Sauce froide pour accompagnée vos crudités ou poissons froids.

Temps de Préparation | 5 minutes |
Portions |
personne
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- 2 yaourts natures
- 1/2 citron
- 1 càs de moutarde
- 1 branche de persil haché
- sel, poivre
Ingrédients
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- Passer au mixer les yaourts avec le jus de citron, la moutarde et le persil haché.
- Saler, poivrer.
- Servir bien frais.
Les yaourts natures peut être remplacé par 200 g de fromage blanc 20% (pour 1 personne).
Accompagnement : Crudités, salade de poisson froid
Recette extraite du site https://dieteticienne14.fr/blog-et-recettes/
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