Sauce au citron

Sauce froide pour accompagnée vos crudités ou poissons froids.

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Sauce au citron
Par Aurélie Hourcade, Diététicienne Nutritionniste sur Bayeux
Plat Sauce
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personne
Plat Sauce
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personne
Instructions
  1. Passer au mixer les yaourts avec le jus de citron, la moutarde et le persil haché.
  2. Saler, poivrer.
  3. Servir bien frais.
Notes

Les yaourts natures peut être remplacé par 200 g de fromage blanc 20% (pour 1 personne).

Accompagnement : Crudités, salade de poisson froid

Recette extraite du site https://dieteticienne14.fr/blog-et-recettes/

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