Recettes Equilibrées

Gratin de dinde

Une recette à partager en famille à base de dinde, carottes …

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Gratin de dinde
Réalisez un gratin de dinde
Temps de Préparation 25 minutes
Temps de Cuisson 30-40 minutes
Portions
personnes
Temps de Préparation 25 minutes
Temps de Cuisson 30-40 minutes
Portions
personnes
Réalisez un gratin de dinde
Instructions
  1. Préchauffer votre four à 180°C. Dans une casserole d'eau salée, faites bouillir pendant 10 min les carottes épluchées et coupées en morceaux.
  2. Ajouter les petits pois et les haricots verts et laisser cuire encore 5 min. Puis égoutter bien les légumes.
  3. Mixer les filets de dinde avec l'ail, la crème et les œufs. Dans un plat creux, mélanger les légumes avec le hachis de viande. Saler et poivrer.
  4. Verser la préparation dans une terrine huilée puis décorer avec quelques rondelles de courgettes. Enfourner au bain marie pour 30 minutes. Décorer de basilic ciselé avant de servir.

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