Carottes ou courgettes à la béchamel
Portions Temps de Préparation
1personne 15minutes
Temps de Cuisson
10minutes cocotte minute – 4 minutes pour les courgettes
Portions Temps de Préparation
1personne 15minutes
Temps de Cuisson
10minutes cocotte minute – 4 minutes pour les courgettes
Instructions
  1. Laver ; éplucher et découper les carottes en rondelles. Les faire cuire à la vapeur dans le panier de l’autocuiseur ; 10 min à partir de la rotation de la soupape (ne pas oublier de baisser le foyer de cuisson).
  2. Réaliser la béchamel sans matière grasse. Une fois prête, bien la mélanger aux carottes cuites.