Réalisez une sauce citron Recettes Rapides & Légères

Sauce au citron

Sauce froide pour accompagnée vos crudités ou poissons froids.

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Sauce au citron
Réalisez une sauce citron
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personne
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personne
Réalisez une sauce citron
Instructions
  1. Passer au mixer les yaourts avec le jus de citron, la moutarde et le persil haché.
  2. Saler, poivrer.
  3. Servir bien frais.
Notes

Les yaourts natures peut être remplacé par 200 g de fromage blanc 20% (pour 1 personne).

Accompagnement : Crudités, salade de poisson froid

Découvrez une salade vitaminée à base de radis noir et carottes Recettes Rapides & Légères

Salade croquante radis noir-carottes

Entrée rapide et vitaminée, parfait pour cet hiver !

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Salade croquante de radis noir et carottes
Faites le plein de vitamines avec cette salade, dont les ingrédients sont bon marché pendant la saison froide. Recette légère et équilibrée.
Découvrez une salade vitaminée à base de radis noir et carottes
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Découvrez une salade vitaminée à base de radis noir et carottes
Instructions
  1. Peler le radis noir, laver-le soigneusement, puis couper-le en fines tranches souples). Peler la carotte, laver-la et couper-la en tagliatelles avec un couteau économe. Rincer et essorer la mâche.
  2. Laver la pomme, puis couper-la en fin bâtonnets, sans l'éplucher. Arroser les bâtonnets de jus de citron pour éviter qu'ils brunissent
  3. Mettre la mâche, le radis noir, la carotte et la pomme dans un saladier et mélanger délicatement.
  4. Arroser d'huile, de vinaigre, saler, poivrer. Mélanger et servir aussitôt.